Чем отличается электрошашлычница от мангала на углях?

Большинство электрошашлычниц имеют инфракрасный источник нагрева. Приготовленное мясо, таким образом, имеет очень нежный вкус и оно сочное, что практически не отличает его от мяса, приготовленного на костре. Единственное, чего не хватает – это дымка, но это поправимо с жидким дымом, например.

Тэны в шашлычнице регулируются переключателем, что экономит электроэнергию. Существуют вертикальная и горизонтальная шашлычницы. Вертикальная выглядит, как цилиндр и оснащена пятью примерно шампурами, которые изготовлены из нержавеющей стали. В верхней части располагается жаровая камера. В нижней части есть привод для вращения шампуров. Внизу также имеется специальная посуда для стекания жира и сока от приготовленного мяса. Кожух шашлычницы прочен, и он защищает от жара. Принцип работы горизонтальной шашлычницы такой же, как и вертикальной.

Приготовление шашлыков на электрошашлычнице всегда мероприятие увлекательное, и не надо думать, чем угощать гостей. Еда всегда получается вкусной и приятной, и на любой вкус и достаток.

Прибор абсолютно безопасен в доме и не занимает места, от того, какого производителя вы выберете, по сути, мало что изменит в технике приготовления блюд. Единственное, это марка, за которую вы готовы платить деньги, потому как устройство электрошашлычницы настолько простое, что в любой модели нечему ломаться. Поэтому выбирайте по дизайну, как вам понравится, по объему – для того, чтобы поставить на кухне, соответственно, исходя из размеров пустого пространства и финансовой стороны вопроса.

Существуют и импортные, и наши электрошашлычницы. Наши модели, например Нептун, Аромат-1, Вогник другие - прекрасные представители своего ряда. По цене они доступны каждому потребителю, а основные характеристики – приготовление мяса оправдывают надежды самого взыскательного покупателя. Из импортных моделей могут быть очень хорошими Tefal, Bosh и другие.

Приготовление мяса и рыбы в элетрошашлычнице сэкономит вам и время, и деньги, создаст хорошее настроение и сделает ваше событие незабываемым и оставит только хорошее воспоминания о нежном вкусе шашлычка у вас дома.

Автор текста: bikoxana2011 (Желтухина Оксана Николаевна), etxt.ru