Фишки о которых надо знать при выборе электрошашлычницы
Шашлык – блюдо вкусное, ароматное, любимое многими. До появления специальных домашних электрошашлычниц, приготовить мясо на шампурах можно было только на природе, растопив угли в мангале. Теперь же все намного проще – пожарить мясо и насладиться блюдом сможет любой, прямо у себя в квартире. Для этого нужно всего лишь приобрести шашлычницу для дома. Электроприбор создан специально для приготовления шашлыков на дому. При этом вам не придется задыхаться от дыма, а мясо получится сочным и ароматным.
Если вы решили купить электрошашлычницу, то вам стоит узнать о некоторых фишках. Точнее, о технологиях и особенностях, которые производители стали внедрять в свои шашлычницы. С каждым годом выходят все новые и более усовершенствованные приборы, позволяющие готовить с комфортом. Итак, как же выбрать электрошашлычницу? Все подробности об этом читайте ниже.
Усовершенствованный защитный кожух
Если первые вертикальные электрошашлычницы имеют, в большинстве своем, съемный алюминиевый кожух, который ускоряет прожарку мяса и защищает от брызг, то теперь есть модели более удобные.
Такие производители электрических шашлычниц, как Supra, Великие реки, Saturn предлагают своим покупателям модели со стеклянным защитным корпусом и дверцами. Не нужно ничего снимать – просто отодвигаете дверцу, вставляете шампуры на свои месте, закрываете и нажимаете пуск. Через стекло виден весь процесс приготовления. В конце его можно снять и помыть.
Таймер
Далеко не все модели шашлычниц для дома имеют таймер. Наличие этой функции позволяет не переживать, что мясо подгорит, а прибор перегреется. Нажав на старт, можно спокойно идти заниматься своими делами, электромангал отключится сам в нужное время.
Регулировка скорости вращения шампуров
Разное мясо требует разного время приготовления. Курица и рыба могут пожариться гораздо быстрее говядины или свинины. Поэтому некоторые разработчики стали внедрять в свои электрошашлычницы режимы вращения шампуров. Специальный переключатель позволит ускорять или замедлять обороты, в зависимости от того, какое мясо вы готовите. Это очень полезная и нужная функция. Если у прибора всего одна скорость, то некоторые сорта мяса могут оставаться сыроватыми внутри, когда другие, наоборот, будут подгорать сверху.
Система защиты
Все, что связано с домом и розетками, нуждается в защитных функциях. Если шашлычница электрическая и вертикальная, то есть вероятия, что она может опрокинуться. Конечно, изготовители заботятся об устойчивости и надежности, но бывает всякое. Вертикальный предмет всегда больше подвержен падению, нежели горизонтальный.
Компания Magitec первая представила шашлычницу для дома с защитной системой. Прибор мгновенно отключается при наклоне или падении. Такой же защитой снабжаются многие домашние обогреватели. Наверняка и другие производители последуют этому хорошему примеру и станут внедрять функцию в свои модели.
Универсальность
Сегодня на рынке столько бытовых кухонных приборов, что разбегаются глаза. Но далеко не у всех есть много свободного места на кухне, чтобы разместить всю эту технику. Чем универсальнее и многофункциональнее прибор, тем удобнее.
Некоторые марки стали выпускать шашлычницы, в которых можно приготовить не только шашлык, но и мясо гриль, запечь целую курицу, овощи и многое другое. Это удобно, практично, и такие приборы, несомненно, более востребованы.
Теперь вы знаете, какими фишками могут обладать современные элетрошашлычницы для дома. Вы можете самостоятельно определить, какие функция для вас более актуальны, а какие незначительны. И уже исходя из полученной информации и собственных потребностей, выбирайте наиболее подходящую модель.
