Описание
Контактный гриль, являющийся универсальным оборудованием для профессионального его применения. Он может использоваться как в быту, так и на предприятиях общественного питания и передвижных точках фаст-фуда. Главное его предназначение – жарка мясных, куриных, рыбных и овощных продуктов, а также приготовление фаст-фуда: стейки, гамбургеры и горячие сэндвичи.
Процесс приготовления блюд осуществляется путем двухстороннего воздействия рабочих поверхностей прибора, обеспечивающих равномерность при поджаривании любых продуктов, с приданием им аппетитной корочки и сохранением всех их вкусовые качеств. Приготовление блюд осуществляется при температурном режиме от 50 до 300 градусов.
Прибор включает в себя:
• корпус, состоящий из нержавеющей стали;
• чугунные рабочие поверхности с антипригарным покрытием, которое будет препятствовать пригоранию продуктов;
• термоизолированную ручку, при помощи которой осуществляется прижим;
• лоток для сбора жира, который может значительно упростить процесс его очистки после использования.
Контактный гриль этой модели позволит приготовить различные блюда, которые будут иметь качественную прожарку, красивую ровную корочку и аппетитный вид.
Отзывы 1
5,0Гриль этой модели – мощный прибор, который для нашей маленькой общепитовой точки идеально подошел. Он компактный, не занял много места. Этот прибор отлично справляется со своими задачами. Его можно активно использовать в течении дня на протяжении длительного времени. Профессиональная модель гриля, выдающая отличные результаты. Спасибо производителю!
Достоинства: Корпус прибора состоит из нержавеющей стали, рабочие поверхности имеют антипригарное покрытие.
Недостатки: Не съемные рабочие поверхности.