Лучшие электрошашлычницы: обзор самых популярных моделей
Конечно, шашлык на мангале получается вкуснее, но далеко не всегда погода располагает к времяпрепровождению на открытом воздухе. Кроме того, большинство людей не приходят в восторг от перспективы мыть мангал после плотной трапезы. Поэтому сегодня так популярны электрошашлычницы, с помощью которых можно приготовить вкусные шашлыки в любую погоду!
Лучшие электрошашлычницы: какие же они?
Стоит отдать предпочтение "проверенным" моделям, которые сделаны из нержавеющей стали. Преимуществом является и расположение нагревательного элемента в центре, так как это способствует более равномерному прожариванию мяса. Стоит обратить пристальное внимание на отечественные модели, среди которых попадаются просто отличные экземпляры.
Самые популярные электрошашлычницы
Российские электрошашлычницы "Кавказ-5" и "Аромат-1" являются бесспорными лидерами уже несколько десятилетий.
"Аромат-1" является самой популярной электрошашлычницей с нагревательным элементом, располагающимся в центре прибора. Поэтому все кусочки прожариваются равномерно, не успевают остыть. В комплекте есть пять вращающихся шампуров и специальные стаканчики, предназначенные для сбора жира. Имеются зажимы, не позволяют кусочкам сползать с шампуров. У шампуров и защитного кожуха имеются удобные пластиковые ручки. Еще одно преимущество - быстрота приготовления (всего 15-17 минут). Стоит отметить, что эту электрошашлычницу легко мыть: в процессе приготовления вкуснейших сочных шашлыков жир не разбрызгивается, он просто стекает в специальные подставки, расположенные под шампурами.
Электрошашлычница "Кавказ-5" – прекрасное соотношение "цена-качество". Замечательная модель с нагревательным элементом по центру. Позволяет приготовить до одного килограмма шашлыков за один раз, хотя и имеет небольшие размеры. В комплекте есть не только шесть шампуров и чашечек, предназначенных для сбора жира, но и книжечка с рецептами, содержащая разнообразные рецепты приготовления маринада для шашлыка. Быстрота приготовления - 20 минут. У защитного кожуха имеются пластиковые ручки. Удобно мыть (как и предыдущую электрошашлычницу), так как жир стекает в чашечки. Мясо, приготовленное с помощью "Кавказ-5", отличается мягкостью и сочностью.
Saturn ST-FP 8561 – отличная многофункциональная шашлычница. Отличительная особенность электрошашлычницы Saturn ST-FP 8561 - ее способность готовить не только шашлыки, но и шаурму, курицу-гриль, а также запекать рыбу. Модель оснащена стеклянной дверцей для контроля процесса приготовления блюда, есть внутренняя подсветка. В комплекте есть семь шампуров, блюдо для рыбы и вертел с вилкой. К достоинствам можно отнести и наличие поддона для сбора жира, таймер на 60 минут, хорошую "загружаемость" (до 2,5 кг продукта одновременно). Однако шампуру у данной модели вращаются только по кругу (модели с шампурами, вращающимися вокруг своей оси все же предпочтительнее).
Электрошашлычницы SMILE GB-3311 – приготовление за мгновение! Качественная и надежная модель приготовит шашлыки максимум за 15 минут. Электрошашлычница имеет нагревательный элемент, находящийся в центре прибора, поэтому кусочки мяса прожариваются равномерно. Можно приготовить до 800 г продукта за раз . В комплекте есть пять шампуров и чашечек, используемых для сбора жира. У защитного кожуха и шампуров есть пластиковые ручки. Недостатком является отсутствие зажимов: мясо "съезжает" по шампурам.
Мощная электрошашлычница "Нептун" – вместительная модель, способная приготовить шашлык за 15-30 минут (время приготовления зависит от жесткости мяса). Нагревательный элемент в центре шашлычницы позволяет всем кусочкам прожариваться равномерно. За раз вы можете приготовить до 1 кг продукта. В комплекте шесть шампуров с чашечками, используемыми для сбора жира, и книга рецептов. К недостаткам модели стоит отнести невозможность мытья шампуров и чашечек для жира в посудомоечной машине: мыть их нужно только вручную.
Какую шашлычницу выбрать?
Разные модели электрошашлычниц не сильно отличаются друг от друга. Обязательно обратите внимание на комплектацию изделия. Хотите готовить помногу за раз? Выбирайте модель с наибольшим числом загрузки. Мечтаете баловать родных и знакомых не только шашлыками, но и курочкой-гриль или рыбой? Вам следует купить многофункциональную электрошашлычницу.