Шашлык и шашлычницы: история и разновидности

Шашлык – очень интересное, вкусное и любимое многими блюдо, впервые приготовленных человеком давным-давно, еще с самых ранних времен. Шашлык, приготовляемый нами в современных условиях практически ничем не отличается от того, историчного, пожалуй, появилось лишь одно новшество - маринад, способствующий быстрому и качественному приготовлению продукта и мелкая нарезка кусочков мяса, что обеспечивает качественное его приготовление.