Описание
Гриль контактный предназначен для жарки мясных, рыбных и овощных продуктов питания. Он позволяет очень быстро приготовить блюда.
Главная особенность блюд, приготавливаемых при помощи этого устройства будет заключаться в том, что они будут приготавливаться с сохранением сочности и питательных свойств. Процесс готовки не требует добавления лишних жиров. Соответственно, пища, приготовленная при помощи гриля будет иметь низкое содержание холестерина. При этом обжаривание будет равномерным с обеих сторон, продукты будут плотно соприкасаться с жарочной поверхностью. Исключается возможность пригорания продуктов.
Верхняя и нижняя рабочие поверхности являются рифлеными, состоят из чугуна. Они являются прижимными, и рабочий процесс осуществляется при идеальной передаче тепла продукту. Гриль предусматривает две рабочие зоны нагрева, давая тем самым возможность приготовить блюда в большом количестве или два разных блюда одновременно.
Прибор состоит из стального корпуса, не поддающегося коррозии и включает в себя рабочие поверхности, имеющие антипригарное покрытие.
Гриль этой модели может стать идеальным решением для его применения на предприятиях общепита.
Отзывы 1
5,0Купил этот прибор для точки общепита. Нам он был необходим для приготовления фаст-фудов. Выбрал прибор этой модели потому, что в нем имеется 2 рабочие зоны. Прибор работает уже больше месяца в активном режиме. Результат получается отличным, продукты не пригорают. Никаких недостатков в приборе за период его эксплуатации прибора я не обнаружил. Все в норме.
Достоинства: Две зоны нагрева, корпус прибора состоит из нержавеющей стали, рабочие поверхности имеют антипригарное покрытие.
Недостатки: Не съемные рабочие поверхности.